
Горячие блюда
Мерлуза с овощами
25 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Я предлагаю вам узнать о том, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Филе рыбы разморозьте, при необходимости, промойте и посолите.
- 2
Шаг 2

Лук почистите и нашинкуйте тонкими перьями.
- 3
Шаг 3

Очищенный чеснок мелко нарежьте.
- 4
Шаг 4

В разогретом масле обжарьте пару минут чеснок с луком.
- 5
Шаг 5

Помидорки промойте и нарежьте на половинки или четвертинки.
- 6
Шаг 6

Затем черри переложите в сковороду. Посолите по вкусу.
- 7
Шаг 7

Позже сверху выложите рыбу. Тушите блюдо под крышкой на слабом огне 3 минуты.
- 8
Шаг 8

Затем аккуратно переверните филе. Оставьте его тушиться ещё на 3 минуты под крышкой.
- 9
Шаг 9

Вкуснейшее блюдо готово!