Горячие блюда
Мексиканский плов
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Многим из вас будет интересно узнать о том,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Перец разрежьте, удалите из него семечки.
- 2
Шаг 2
2. Потом его мелко нашинкуйте, так же поступите с луком.
- 3
Шаг 3
3. Затем в кастрюле разогрейте масло. Обжарьте в нём лук с перцем в течение 5 минут, помешивая.
- 4
Шаг 4
4. Далее всыпьте промытый и просушенный рис, измельчённый чеснок, а также томатную пасту. Помешивая, обжарьте ингредиенты вместе 3 минуты.
- 5
Шаг 5
5. Теперь влейте воду и всыпьте все приправы. Доведите до кипения.
- 6
Шаг 6
6. Через 20 минут варки добавьте горочек и нашинкованную кинзу.
- 7
Шаг 7
7. Посолите плов по вкусу, перемешайте и подавайте.