Медовый сироп
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Медовый сироп — это и вкусно и полезно! На Востоке многие кондитерские изделия готовятся на основе меда или с его добавлением. Вспомните хотя бы знаменитые восточные сладости пахлава и чак-чак. В русской кухне медовый сироп также используется довольно часто, да и готовится просто. Вкус и аромат будет зависеть от сорта меда, его натуральности и времени сбора. Учтите, что мед может вызвать аллергию, поэтому всегда предупреждайте о его присутствии в блюде Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления медового сиропа.
- 2
Шаг 2
Выложите мед в кастрюлю с толстым дном.
- 3
Шаг 3
Добавьте кипяченую воду, так как кипятить сироп мы не будем, чтобы не потерять полезные свойства.
- 4
Шаг 4
Поставьте кастрюлю на медленный огонь и варите, мешая, до однородности. Сироп не должен нагреться выше 60 градусов.
- 5
Шаг 5
Влейте в медовый сироп лимонный сок, перемешайте и снимите с огня.
- 6
Шаг 6
Приятного применения!