Медовый
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Приготовим торт "Парижский коктейль" в домашних условиях. В первую очередь займитесь коржами. Затем приготовьте крем с орехами. Коржи следует смазывать слегка теплым кремом. После того, как сформируете торт, поместите его в холодное место для пропитки. Такой десерт наверняка придется по вкусу всем вашим гостям. Рекомендую запомнить рецепт, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Смешайте мед со 150 граммами сахара, маслом и горячей водой. Поместите смесь на огонь, доведите до кипения и снимите. Добавьте муку, смешанную с содой. Замесите тесто.
- 2
Шаг 2
Разделите тесто на 6-7 равных частей. Каждую раскатайте в тонкий корж. Выпекайте в духовке до золотистого цвета. Температура — 180 градусов.
- 3
Шаг 3
Готовим крем. Растираем яйца со стаканом сахара, добавляем муку и вливаем холодное молоко. Ставим на огонь, варим до загустения, постоянно помешивая. Снимаем с огня, добавляем ванилин и измельченные орехи. Затем в остывший крем добавьте масло, хорошенько перемешайте миксером.
- 4
Шаг 4
Смажьте коржи кремом, сформируйте торт. Поместите торт в холодильник на 3-4 часа для пропитки.