Медовый

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Мед в данном случае используется в сироп, но при желании вы можете добавить его и в тесто. Кроме того, всегда можно дополнить рецепт ароматным апельсином, орешками или цукатами. Вариантов манника существует немало, но этот точно стоит попробовать :) Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром до пышности. Духовку разогрейте до 180 градусов, жаропрочную форму застелите пергаментом.

2. 2

   Шаг 2

   По одному введите яйца, добавьте ванильный экстракт и молоко.

3. 3

   Шаг 3

   Небольшими порциями всыпайте манку с разрыхлителем и солью, продолжая взбивать тесто.

4. 4

   Шаг 4

   Вылейте тесто в форму и отправьте в духовку минут на 40, пока пирог не зарумянится.

5. 5

   Шаг 5

   Пока пирог выпекается, приготовьте сироп. В небольшом сотейнике соедините сахар, мед и воду. Поставьте на огонь и томите около 5 минут, постоянно помешивая, чтобы сахар и мед хорошо растворились.

6. 6

   Шаг 6

   Горячим вылейте сироп на готовый пирог и оставьте минут на 15. После нарежьте порционными кусочками и можно подавать к столу.