Десерты
Медовые персики
15 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Персики для приготовления выбирайте плотные, иначе они развалятся в ходе приготовления. Мед можно взять любой кроме гречишного, он может дать горьковатое послевкусие и темный цвет персикам
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления медовых персиков.
- 2
Шаг 2
Персики тщательно вымойте, обсушите, удалите косточки и порежьте на дольки.
- 3
Шаг 3
Выложите персики в сковороду, добавьте воду и корицу.
- 4
Шаг 4
Закройте сковороду крышкой и на среднем огне доведите до кипения и проварите 1-2 минуты. Персики должны стать мягче, но остаться целыми. Добавьте мед.
- 5
Шаг 5
Готовьте персики, перемешивая, еще 1-2 минуты, снимите и подавайте.
- 6
Шаг 6
Можно подавать.