Медовые кексы без сахара и масла
Описание
Приготовить медовые кексы без сахара и масла очень просто, а все необходимые ингредиенты наверняка найдутся на любой кухне. По желанию в тесто можно добавить дроблёный шоколад, орехи или любые сухофрукты. Кексы получаются в меру сладкие, но если вы будете готовить их для сладкоежек, то дополнительно добавьте 1-2 ст.л. сахара или просто полейте выпечку шоколадной глазурью. Рецепт несложный и выручит в любой ситуации. Берите на заметку Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Заварите крепкий чёрный чай и остудите до комнатной температуры.
- 2
Шаг 2
Взбейте яйцо.
- 3
Шаг 3
Добавьте в чай мёд, перемешайте и вылейте к яйцу.
- 4
Шаг 4
Перемешайте. Добавьте муку, какао и разрыхлитель.
- 5
Шаг 5
Перемешайте всё ещё раз до однородного состояния.
- 6
Шаг 6
Перелейте тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3. Если у вас формочки силиконовые, то смазывать маслом их не нужно. Выпекайте кексы при температуре 180 градусов около 12-15 минут.
- 7
Шаг 7
Медовые кексы без сахара и масла готовы. По желанию их можно посыпать сахарной пудрой или украсить любой глазурью.