Медовое печенье на сметане
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Выпечка получается мягкой, сытной и в меру сладкой. Такое печенье хорошо подать к молоку или чаю. Берите рецепт на заметку
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В чашу разбейте яйцо, добавьте сметану. Перемешайте.
- 3
Шаг 3
Добавьте 3 ст.л. сахара, растительное масло. Еще раз перемешайте.
- 4
Шаг 4
Всыпьте муку, соду. Начните замешивать тесто с помощью ложки.
- 5
Шаг 5
Как только тесто начнет собираться в комочки, месите руками.
- 6
Шаг 6
Готовое тесто должно получиться мягким и податливым. Округлите его.
- 7
Шаг 7
Разделите тесто на равные, небольшие части. У меня кусочек теста весил 36 грамм. Каждый кусочек раскатайте в длинный жгутик. А из жгутика сделайте "петельку".
- 8
Шаг 8
Каждую заготовку обмакните в сахар.
- 9
Шаг 9
Заготовки выложите на противень застеленный пекарской бумагой. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут. Учитывайте особенности своей духовки.
- 10
Шаг 10
По истечении времени, достаньте противень с печеньем из духовки. Оно должно быть золотистым.
- 11
Шаг 11
Переложите печенье в вазочку. Его можно подавать как тёплым, так и полностью охлажденным.