Медовик с орехами
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. В качестве крема можно использовать не только сметану, но и заварной крем. С ним торт тоже выйдет мягким и довольно вкусным. А себестоимость на него с таким кремом будет несколько ниже. Готовый торт стоит обязательно отправить для пропитки на 2-3 часа в холодильник, а еще лучше на ночь Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В кастрюлю вбейте куриные яйца, всыпьте сахар и соль, выложите мед и сливочное масло.
- 3
Шаг 3
Нагрейте все ингредиенты до полного их растворения. Всыпьте соду, перемешайте.
- 4
Шаг 4
Добавьте муку.
- 5
Шаг 5
Замесите тесто.
- 6
Шаг 6
Поделите тесто на равные куски, каждый раскатайте в круглый пласт. Отправьте корж в разогретую до 190 градусов духовку на 3-5 минут.
- 7
Шаг 7
В миске соедините сметану и сахар. Взбейте миксером все в течение 3 минут.
- 8
Шаг 8
Полученным кремом смажьте все испеченные коржи. Только предварительно обрежьте неровные края, используя для этого тарелку. Сверху на каждый корж выложите измельченные грецкие орешки.
- 9
Шаг 9
Таким образом смажьте все коржи, верхний не посыпайте орешками.
- 10
Шаг 10
Верх и бока торта украсьте измельченными обрезками из коржей.