Медовая коврижка
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Выпечка простая и вкусная, очень ароматная. Такой пирог можно подать с чашкой травяного чая или кофе. Ешьте коврижку сами, обязательно угостите ею друзей. Можно добавить яблоки, орехи, ароматные специи. Подавайте выпечку спустя 15-25 минут после того, как достали из духовки
Инструкция
- 1
Шаг 1
Смешайте муку, соль, соду и разрыхлитель, добавьте орехи. В другой миске смешайте растительное масло с медом, влейте кофе, алкоголь.
- 2
Шаг 2
В чаше миксера смешайте яйца с сахаром, после образования пушистой массы влейте медовую смесь.
- 3
Шаг 3
Всыпьте сухие ингредиенты в миску к яйцам и меду, перемешайте все лопаткой.
- 4
Шаг 4
Выложите в форму для запекания пергамент и вылейте тесто, отправьте в разогретый до 160 градусов духовой шкаф на 55 минут.
- 5
Шаг 5
Достаньте выпечку из духовки и оставьте в форме на 15 минут для остывания, а затем аккуратно выньте из формы и нарежьте кусочками.