Медальоны из индейки в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Готовить блюда из индейки всегда в удовольствие, особенно вкусная она получается с овощами в мультиварке. Приготовить медальоны из индейки в мультиварке можно из голени или филе. Из голени они получаются более сочными Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Готовить медальоны можно из голени и из филе. В данном рецепте мы будем использовать голень.
- 2
Шаг 2
2. Нарезаем голень на части толщиной не более 1,5 см.
- 3
Шаг 3
3. Маринуем мясо в соке лимона со специями, оставляем его на 20 минут. Тем временем обжариваем лук.
- 4
Шаг 4
4. Обжариваем мясо в мультиварке или на сковороде, после чего выкладываем на мясо лук и запекаем в мультиварке еще около 15 минут. Можно сразу выложить мясо с луком в мультиварку и запекать до готовности.
- 5
Шаг 5
5. На гарнир можно подать салат, свежие овощи или любой другой гарнир из каши или картофеля. Соус также можно приготовить любой на ваше усмотрение. С индейкой отлично сочетается томатный и сливочный чесночный соусы.