Мармелад из апельсина
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Цитрусовый мармелад из апельсинов готовится так: нарезанные фрукты залейте водой и доведите до кипения. Затем отставьте с огня, добавьте сахар, ваниль и оставьте на ночь под крышкой. На следующий день доведите мармеладную смесь до кипения, варите на минимальном огне 2 часа, а затем на среднем огне еще 30 минут. Готовый мармелад разложите по банкам и закупорьте. Либо дайте остыть до комнатной температуры и подайте на стол Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Фрукты нарежьте полукольцами.
- 2
Шаг 2
Залейте водой и доведите до кипения.
- 3
Шаг 3
Затем отставьте с огня, добавьте сахар, ваниль и оставьте на ночь под крышкой.
- 4
Шаг 4
На следующий день доведите мармеладную смесь до кипения, варите на минимальном огне 2 часа, а затем на среднем огне еще 30 минут. Готовый мармелад разложите по банкам и закупорьте. Либо дайте остыть до комнатной температуры и подайте на стол.