Заготовки
Маринованный ревень
480 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально для запасов на зиму. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Ревень нарежьте кружочками. Если стебель слишком жесткий, то предварительно очистите его с помощью овощечистки.
- 3
Шаг 3
Выложите нарезанный ревень в баночку.
- 4
Шаг 4
Для маринада вскипятите воду, добавьте все специи, сахар и соль, проварите пару минут. В конце влейте уксус.
- 5
Шаг 5
Процедите горячий маринад и перелейте в баночку.
- 6
Шаг 6
Плотно закройте крышкой и оставьте так до полного остывания. Уберите в холодильник на 8 часов.
- 7
Шаг 7
Маринованный ревень готов!