Заготовки
Маринованный перец с горчицей
240 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашние заготовки хранятся долго. Подробнее, Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Перцы помойте, удалите семена и хвостики. Нарежьте на ломтики среднего размера.
- 3
Шаг 3
В кастрюле с водой смешайте соль, сахар, перец горошком, лавровый лист и укус. Доведите смесь до кипения.
- 4
Шаг 4
Добавьте перец. Варите под крышкой на медленном огне 15 минут.
- 5
Шаг 5
В отдельной миске смешайте горчицу и растительное масло. Добавьте перец, хорошенько перемешайте.
- 6
Шаг 6
Разложите перцы по стерилизованным баночкам. Оставьте до полного остывания.
- 7
Шаг 7
Маринованные перцы с горчицей готовы.