Закуски
Маринованный лук в гранатовом соке
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Закуска готовится быстро и просто. При выборе лука отдайте предпочтение сортам с менее выраженной горечью. Можно взять белый или фиолетовый лук. Такая закуска хранится в холодильнике не более 4 дней Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Лук очистите и нарежьте тонкими перьями.
- 3
Шаг 3
Гранаты очистите, разберите на зёрна.
- 4
Шаг 4
Выдавите из зёрен сок. У меня получилось из двух гранатов 150 мл.
- 5
Шаг 5
Возьмите стеклянную тару. Заполните ее соком и нарезанным луком. Прикройте крышкой и уберите в холодильник на сутки.
- 6
Шаг 6
По истечении времени подавайте к мясным блюдам.