Маринованный лук для салатов без уксуса
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Лук по этому рецепту можно использовать не только для приготовления салатов, но и в качестве закуски к мясу, например, к шашлыку. Не всем можно есть блюда с эссенцией, есть и те, кто просто категорично не употребляет её в пищу. Этот вариант подойдёт как нельзя кстати, а готовится маринованный лук проще простого. Заменим уксус на лимонный сок, получится не менее вкусно и очень ароматно! Берите рецепт на заметку Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Соедините воду, масло, соль и сахар. Добавьте 2 ст.л. лимонного сока и хорошо перемешайте.
- 3
Шаг 3
Лук очистите и нарежьте тонкими кольцами или полукольцами.
- 4
Шаг 4
Добавьте измельчённый укроп и примерно 1/2 ч.л. цедры лимона. Можно добавить немного чёрного перца или любые специи на ваш вкус.
- 5
Шаг 5
Залейте всё маринадом и хорошо перемешайте. Уберите в холодильник минимум на 30 минут.
- 6
Шаг 6
Маринованный лук для салатов без уксуса готов.