Заготовки
Маринованный красный лук
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально для запасов на зиму. Как видите, рецепт приготовления совершенно не сложный. Красный лук, маринованный таким способом, нельзя оставить на зиму. Лучше его съесть в течении двух дней. Вы так же можете мариновать красный лук в чесночном уксусе, в таком случае оставьте лук в маринаде на 30 минут. Если вы хотите замариновать лук быстрее, просто поставьте его в микроволновую печь на две минуты Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нарежьте лук полукольцами и разделите.
- 2
Шаг 2
Нарежьте чеснок.
- 3
Шаг 3
Добавьте сахар и соль.
- 4
Шаг 4
Залейте уксусом
- 5
Шаг 5
и водой.
- 6
Шаг 6
Перемешайте и оставьте мариноваться на час.
- 7
Шаг 7
Слейте маринад через ситечко.
- 8
Шаг 8
Выложите в баночку. И уже можно подавать к столу!