Заготовки
Маринованные вешенки за 30 минут
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Простой способ заготовить впрок. Хочу вам рассказать,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Воду, масло, уксус, сок половины лимона смешиваем в кастрюле. Добавим давленный чеснок, соль, перец, лавровый лист. 15 минут варим на медленном огне.
- 2
Шаг 2
2. Вешенки мелко режем. В кипящем бульоне варим 10 минут.
- 3
Шаг 3
3. Остужаем, процеживаем. Добавим нарезанный полукольцами лук.
- 4
Шаг 4
4. Можно подавать сразу, а можно оставить в холодильнике до прихода гостей!