Заготовки
Маринованные вешенки в мультиварке
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт консервации без лишних сложностей. Такой простой рецепт маринованных вешенок в мультиварке точно придется по душе всем обладателям такого чудного приспособления, как мультиварка. Вы только ознакомьтесь, Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Грибы перебираем и чистим от мусора.
- 2
Шаг 2
2. Заливаем водой и оставим постоять 20 минут.
- 3
Шаг 3
3. Затем вынимаем, перекладываем в мультиварку, добавим все специи и соль, добавим 2-3 чаши мультиварки воды, в режиме "Тушение" выставляем 40 минут.
- 4
Шаг 4
4. За пять минут до конца готовки грибы достаем, измельчаем и помещаем обратно. Добавим уксус, если нужно, снимем пену с кипящего маринада.
- 5
Шаг 5
5. Закатываем в стерильные банки так, чтоб рассол полностью покрывал грибы. Укутаем одеялом до полного остывания.