Закуски
Маринованные вешенки с луком
300 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Из таких грибов как вешенки, получаются вкусные блюда и закуски. Если вы купили такие грибы, замаринуйте их, и вы поймете насколько это вкусно. Добавьте лук, он также промаринуется и будет придавать пикантность
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Грибы промойте, разделите на средние кусочки, отварите в подсоленной воде 15 минут. Затем жидкость слейте.
- 3
Шаг 3
Почищенный лук нарежьте четверть кольцами.
- 4
Шаг 4
Перемешайте остывшие грибы с луком, влейте уксус, масло, поперчите по вкусу и перемешайте. Оставьте грибы в холодильнике на 5-6 часов, пусть промаринуются.
- 5
Шаг 5
Готовую закуску подавайте к столу.