Заготовки
Маринованные шампиньоны за 5 минут
5 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально для запасов на зиму. Если шампиньоны маленького размера, то их можно замариновать целиком. Перед подачей к грибам можно добавить мелко нарезанный зелёный лук Банки хранятся до года в прохладе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Шампиньоны нарежьте на ломтики среднего размера.
- 3
Шаг 3
Все остальные ингредиенты смешайте в кастрюле. Доведите смесь до кипения на среднем огне.
- 4
Шаг 4
Варите шампиньоны в маринаде 5 минут.
- 5
Шаг 5
Затем остудите.
- 6
Шаг 6
Маринованные шампиньоны за 5 минут готовы.