Маринованные ребрышки в духовке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Хочу рассказать вам, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ребрышки моем и нарезаем на порционные кусочки.
- 2
Шаг 2
Готовим маринад. Для этого смешиваем растительное масло, соль,сахар, перец, горчицу и уксус.
- 3
Шаг 3
Моем и мелко нарезаем свежую зелень. Если таковой не оказалось - вполне можно заменить сухими травами.
- 4
Шаг 4
Выкладываем в пакет для запекания ребрышки, туда же добавляем наш маринад и подготовленную зелень. Хорошенько перемешиваем и завязываем пакет. Оставляем не менее чем на 3 часа. Периодически можно перемешивать содержимое пакета, чтобы маринад равномерно распределялся.
- 5
Шаг 5
Выкладываем пакет с ребрышками на противень и ставим в духовку. Запекаем минут 50 при температуре 180-200 градусов.
- 6
Шаг 6
Если вы хотите получить поджаристую корочку на ребрышках, откройте пакет для запекания и запекайте ребрышки еще минут 10 до образования корочки.