topfood.cloud
Все рецепты
Маринованные помидоры в лимоне с медом
Заготовки

Маринованные помидоры в лимоне с медом

1140 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Идеально для запасов на зиму. Ниже я расскажу подробнее, Банки хранятся до года в прохладе.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты. На помидорах сделайте легкие надрезы.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Залейте помидоры кипятком, оставьте на 5 минут. Слейте воду, а помидоры опустите в холодную.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Очистите помидоры от шкурки, разрежьте пополам. Подсолите и оставьте на 15 минут.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Для маринада выжмите из лимона сок. Смешайте его с растительным маслом и медом.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Измельчите зелень, чеснок пропустите через пресс.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Посыпьте помидоры зеленью и чеснок. Влейте маринад. Встряхните, чтобы все равномерно распределилось. Оставьте помидоры мариноваться на 1 день в холодильнике.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Маринованные помидоры в лимоне с медом готовы!