Заготовки
Маринованные огурцы быстрого приготовления
360 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашние заготовки хранятся долго. Ниже я расскажу подробнее, Банки хранятся до года в прохладе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Огурцы помойте, обсушите. Кончики не отрезайте.
- 3
Шаг 3
Переложите огурцы в глубокую миску. Добавьте мелко порубленный чеснок.
- 4
Шаг 4
Кинзу крупно порубите, переложите в миску.
- 5
Шаг 5
Для маринада вскипятите воду с сахаром, солью и всеми специями. В конце влейте уксус.
- 6
Шаг 6
Залейте горячим маринадом огурцы. Он должен полностью покрывать их. Накройте крышкой и оставьте в прохладном месте на 5-6 часов.
- 7
Шаг 7
Маринованные огурцы готовы.