Маринованные огурцы без закатки

Описание

Рецепт консервации без лишних сложностей. Вам понадобится всего несколько огурцов средней величины, укроп, соль, сахар и специи по вкусу, пару ложек уксуса и пять минут вашего личного времени. Обязательно испробуйте мой вариант, Банки хранятся до года в прохладе.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   

   TopFood.Cloud

   Огурцы и укроп помойте, очистите чеснок.

2. 2

   Шаг 2

   

   TopFood.Cloud

   Огурцы разрежьте вдоль на четыре части, чеснок - тонкими ломтиками, укроп – мелко измельчите, складываем все в контейнер или банку. Добавьте уксус, сахар, соль, перец, лавровый лист и кориандр. Контейнер или банку закрываем крышкой и хорошенько встряхиваем несколько раз. Ставим в холодильник.

3. 3

   Шаг 3

   

   TopFood.Cloud

   Когда огурцы пустят сок, встряхните еще раз.

4. 4

   Шаг 4

   

   TopFood.Cloud

   Через 12 часов хрустящие, ароматные, маринованные огурчики готовы. Готовьте с удовольствием!