Закуски
Маринованные огурчики в кляре
10 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Вашему вниманию спешу предложить идею, Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Налейте на сковороду масло и оставьте разогреваться.
- 2
Шаг 2
2. В глубокой мисочке взбейте со щепоткой соли и перца яйца. Добавьте муку, перемешайте.
- 3
Шаг 3
3. Огурчики нарежьте кружочками или тонкими брусочками. Окуните в кляр.
- 4
Шаг 4
4. И выложите в масло. Жарьте до румяной корочки.
- 5
Шаг 5
5. После переложите маринованные огурчики в кляре на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла, и подавайте к столу.