Маринованные маслята за сутки
Описание
Заготовка на зиму в домашних условиях. Это простой рецепт приготовления маринованных маслят за сутки. Баночки с маринованными маслятами хранятся в холодильнике или в любом прохладном помещении. Грибы будут готовы уже через сутки. Маринованные маслята подаются с зеленью и репчатым луком, порезанным полукольцами. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Грибы нужно тщательно почистить, убрать пленки и промыть. Также маслята заливают водой, чтобы вся грязь осела на дне, воду следует менять несколько раз.
- 2
Шаг 2
Отварите грибы в подсоленной воде 15 минут.
- 3
Шаг 3
Простерилизуйте баночки и крышки для закатки.
- 4
Шаг 4
Готовим маринад. В кипящую воду добавьте: соль, сахар, перец горошком, лавровый лист, гвоздику. Маринад кипятим 5 минут, в самом конце добавьте уксус. Поместите грибы в банки и залейте маринадом.
- 5
Шаг 5
Баночки закрываем и переворачиваем до полного остывания. На следующий день, маслята готовы к употреблению!