Заготовки
Маринованные лисички с яблочным уксусом
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Заготовка на зиму в домашних условиях. Если замариновать лисички с яблочным уксусом - получается невероятно вкусно. Однажды замариновав грибы этим способом, теперь делаю так постоянно. Попробуйте, думаю, вам также придется по вкусу Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Банки и крышки простерилизуйте.
- 2
Шаг 2
Лисички промойте, самые крупные разрежьте пополам.
- 3
Шаг 3
Кладем грибы в кастрюлю, заливаем холодной водой. Доводим до кипения и варим еще 10 минут, добавляем яблочный уксус, соль, сахар, лавровый лист, черный перец и гвоздику. Перемешиваем и варим еще 15 минут.
- 4
Шаг 4
Кладем лисички в банки, закатываем и переворачиваем до полного остывания.