Маринованные куриные грудки с медовым соусом
Описание
Рецепт приготовления маринованной курицы с соусом из меда и бекона. Сочетание сладкого соуса и курицы в пряном пикантном маринаде непременно придется всем по душе
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Нарезать куриные грудки толстыми полосками по диагонали.
- 2
Шаг 2
2. Смешать ингредиенты для маринада в закрывающемся пластиковом пакете.
- 3
Шаг 3
3. Добавить курицу, закрыть мешок и потрясти, чтобы курица была полностью покрыта маринадом. Поместить мариноваться в холодильник минимум на 3 часа.
- 4
Шаг 4
4. Сделать соус. Обжарить нарезанный кубиками бекон в тяжелой сковороде до легкой хрустящей корочки. Выложить готовый бекон на бумажные полотенца и дать стечь жиру.
- 5
Шаг 5
5. Слить жир со сковороды, но не вытирать ее. Нагреть сковороду на средне-медленном огне, добавить мед, Вустерширский соус и горячий соус. Перемешать и довести до кипения. Перемешать с беконом, затем снять с огня и отставить в сторону.
- 6
Шаг 6
6. Достать курицу из маринада и обжарить на гриле с обеих сторон до готовности.
- 7
Шаг 7
7. Выложить курицу в миску и полить медовым соусом.
- 8
Шаг 8
8. Перемешать и подавать с жареной фасолью.