Маринованные грузди жареные
Описание
Простой способ заготовить впрок. Представляю простой рецепт приготовления маринованных груздей жареных. Рецепт предельно простой и понятный, а главное получается необычно и вкусно. Грибы хранятся до шести месяцев в холодном месте, например в холодильнике или погребе. Очень хорошо сочетаются с любыми гарнирами. Хорошего вам настроения Заготовка готова к хранению на зиму.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Грузди следует тщательно перебрать, промыть и отварить в подсоленной воде 15-20 минут.
- 2
Шаг 2
Простерилизуйте баночки для хранения грибов.
- 3
Шаг 3
Разогрейте на сковороде растительное масле, добавьте вареные грибы и жарьте их на среднем огне помешивая, примерно 25 минут. Соль по вкусу, жарить лучше под крышкой. Затем выкладываем грибы в тарелку.
- 4
Шаг 4
Разложите грузди по стерилизованным баночкам, сверху оставив 2 см для маринада. В роли маринада будет - масло на котором жарились грибочки.