Соусы
Маринад для перепелов на гриле
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт соуса в домашних условиях. Поэтому выбрав правильные ингредиенты под определённый продукт, вы точно можете сказать, что блюдо получится. Я подготовила простую инструкцию, в которой описано,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала хорошо натрите солью и перцем перепелов, чтобы маринад лучше впитался.
- 2
Шаг 2
Соедините в глубокой тарелке соевый соус, отжатый сок из апельсина, мелко натёртый имбирь, нарубленый перец и мёд. Хорошо всё перемешайте.
- 3
Шаг 3
Уложите перепелов в маринад на 1 час, также можете добавить корочки от апельсина. Они придадут птице тонкий цитрусовый аромат.