
Соусы
Маринад для мяса по-французски
120 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт соуса в домашних условиях. Я описала, Идеально подходит к пасте, мясу и овощам.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Мясо промойте, а потом нарежьте на 6 кусочков толщиной в 1 см.
- 2
Шаг 2

Выложите свинину в глубокую миску. Залейте его кефиром. Добавьте специи, перец и соль.
- 3
Шаг 3

Оставьте мясо мариноваться на 1-2 часа в холодильнике. А затем приступайте к приготовлению, не смывая маринад.