Соусы
Маринад для куриного шашлыка на кефире
300 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Домашний соус готовится просто и быстро. Хочу всем посоветовать этот простой вариант приготовления маринада для куриного шашлыка на кефире. Шашлык получается что надо! Мясо мягкое и нежное, с приятным ароматом и красивой, аппетитной корочкой. Надеюсь, что вам понравится! Удачного приготовления Подавайте охлаждённым или комнатной температуры.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриное мясо промойте и обсушите. Теперь натрите его солью, перцем и хмели-сунели.
- 2
Шаг 2
Натрите курицу аджикой со всех сторон.
- 3
Шаг 3
Поместите куриное мясо в емкость для маринования и залейте кефиром и уксусом. Перемешиваем и оставляем мариноваться 5 часов. Все это время держим курицу в холодильнике.