Соусы
Маринад для курицы гриль
240 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт соуса в домашних условиях. Если любите остренькую курочку, то смело увеличивайте количество перца чили. Также можно добавить в маринад домашнюю острую аджику на основе томатов и горького перца. Пробуйте! Вариант,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовьте ингредиенты для маринада. Количество специй регулируйте на свой вкус, что-то можно увеличить, что-то убрать. Я делаю маринад именно так, и уксус добавляю для того, чтобы мясо было после жарки нежным и несухим.
- 2
Шаг 2
Смешайте специи, соль, уксус и майонез.
- 3
Шаг 3
Тщательно перемешайте. Готовым маринад смажьте курицу, заверните её в пищевую пленку, дайте настояться пару часов в холодильнике.