Соусы
Маринад для говядины в духовке
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Соус готовится за несколько минут. Для маринада мы будем использовать лук, морковь, петрушку, лавровый лист, розмарин, гвоздику, вино. Маринадом для говядины, запеченной в духовке, следует позаботиться накануне - приготовить его и замариновать мясо. Говядину в маринаде я обычно оставляю на ночь в плотно закрывающейся посуде. Кстати, пластмассовую посуду лучше не использовать. Итак, Соус готов. Храните в холодильнике и подавайте к блюдам.