Маринад для дикой утки

Описание

Домашний соус готовится просто и быстро. Хочу с вами поделиться рецептом, Подавайте охлаждённым или комнатной температуры.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Наливаем воду в большую кастрюлю, кладем туда лавровый лист, лук, нарезанный кольцами, вливаем уксус. Солим и перчим.

2. 2

   Шаг 2

   Эту смесь ставим на огонь и доводим до кипения. После этого снимаем с огня и остужаем.

3. 3

   Шаг 3

   Кладем утку в маринад и закрываем кастрюлю. Мариноваться необходимо утке минимум час. А лучше оставить ее в маринаде на ночь.