Соусы
Маринад для дичи
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Прочитайте о том, Идеально подходит к пасте, мясу и овощам.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В глубокой миске смешайте бальзамический уксус с растительным маслом.
- 2
Шаг 2
Чеснок пропустите через пресс. Добавьте его в миску, перемешайте.
- 3
Шаг 3
В маринад добавьте соль, лавровый лист, сухие травы и перец.
- 4
Шаг 4
Нарвите мяту и базилик в миску. Перемешайте.
- 5
Шаг 5
Затем влейте воду. Маринад ещё раз перемешайте.
- 6
Шаг 6
Кролика залейте маринадом. Обмажьте кусочки. Оставьте мясо минимум на 4 часа, а лучше на сутки.