Соусы
Маринад для баранины
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Приготовим маринад для баранины в домашних условиях. Ничего сложного в приготовлении маринада нету! Вам понадобится ступа для того, чтобы измельчить зиру и чеснокодавилка для измельчения чеснока. В приготовленном маринаде можно замариновать баранину для шашлыка или запекания. Хорошего вам дня Идеально подходит к пасте, мясу и овощам.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Засыпаем в ступку зиру.
- 2
Шаг 2
Постарайтесь как можно мельче ее растолочь.
- 3
Шаг 3
В глубокую мисочку вливаем оливковое масло, добавляем зиру и пропущенный через пресс чеснок.
- 4
Шаг 4
Выдавите в мисочку сок половинки лимона.
- 5
Шаг 5
Добавьте соль и перец, тщательно перемешайте.
- 6
Шаг 6
Маринад готов!