Десерты
Манный пудинг из творога с морковью
4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Сегодня я расскажу, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Промытую морковь очищаем и нарезаем брусочками. Заливаем морковь холодной водой и доводим до кипения, затем варим 10 минут на медленном огне.
- 2
Шаг 2
Пропускаем сваренную морковь через мясорубку.
- 3
Шаг 3
Соединяем морковь с манкой.
- 4
Шаг 4
Творог протираем через сито.
- 5
Шаг 5
Вбиваем к моркови яйца. Кладем сахар и соль.
- 6
Шаг 6
Добавляем творог.
- 7
Шаг 7
Перемешиваем массу до однородности.
- 8
Шаг 8
Форму для выпечки присыпаем сухарями. Равномерно распределяем тврожно-морковную массу.
- 9
Шаг 9
Кладем сверху несколько кусочков сливочного масла. Выпекаем в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
- 10
Шаг 10
Можно подавать.