Десерты
Манный пудинг
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Готовим манный пудинг в домашних условиях. Манная каша смешивается с сахаром и добавляется в кипящее молоко, затем вводятся взбитые яйца с белком. Полученная масса выпекается в духовке 30-40 минут до золотистой корочки. Надеюсь, у вас все получится! Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Смешайте манную крупу с обычным и ванильным сахаром.
- 2
Шаг 2
Молоко доводим до кипения.
- 3
Шаг 3
Засыпаем в молоко манную крупу, перемешиваем, чтобы получилась густая манная каша.
- 4
Шаг 4
Взбиваем белок с одним яйцом.
- 5
Шаг 5
Полученную смесь вводим в манную кашу, перемешиваем.
- 6
Шаг 6
Смазываем форму для выпечки сливочным маслом, выкладываем в нее пудинг.
- 7
Шаг 7
Смазываем желтком. Запекаем 30 минут, температура 170 градусов. Даем пудингу остыть и настояться примерно 1 час.
- 8
Шаг 8
Готово.