Манный пирог
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Это практически классический рецепт приготовления манного пирога. Единственное, что не традиционно - это красная смородина. Если кто-то не любит эти ягод, можно добавить что-то другое или приготовить манник в чистом виде, без начинки. В любом случае получится вкуснейшая домашняя выпечка Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яйцо вбиваем в тарелку и растираем с сахаром и солью.
- 2
Шаг 2
Вливаем кефир, также добавляем манку, муку и соду, гашенную уксусом. Замешиваем тесто.
- 3
Шаг 3
Прогреваем духовку. В форме для выпечки растапливаем сливочное масло.
- 4
Шаг 4
Половину масла вливаем в тесто, перемешиваем.
- 5
Шаг 5
Ровно половину теста вливаем в форму для выпечки, выкладываем промытые ягоды.
- 6
Шаг 6
Заливаем оставшимся тестом.
- 7
Шаг 7
Выпекаем пирог в духовке 40 минут, температура 200 градусов.
- 8
Шаг 8
Готово!
- 9
Шаг 9
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.