Манные клецки
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Потратьте 15 минут своей жизни на эти замечательные манные клецки и ваш суп станет гораздо вкуснее. Когда будете обжаривать их на сковороде, делайте клецки поменьше, так ка они позже разбухнут еще больше, когда попадут в суп. Ниже представлен пошаговый рецепт приготовления манных клецок Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Поместите в глубокую тарелку одно яйцо и тщательно взболтайте.
- 2
Шаг 2
Добавьте к яйцу манную крупу, посолите. Все хорошенько перемешайте.
- 3
Шаг 3
Разогрейте сковороду, на растительном масле обжарьте маленькие клецки с обеих сторон. Одну сторону жарьте , буквально пол минуты.
- 4
Шаг 4
Выложите манные клецки в тарелку.
- 5
Шаг 5
Клецки готовы. Теперь вы можете опустить их в тарелку с супом или бульоном (за несколько минут до готовности супа).