Манные биточки
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Этот простой рецепт манных биточков родом из детства. Редко кому из нас не доводилось наслаждаться таким вкусным блюдом. А к нему подавалось и варенье, и сгущенка, и сметана. И те привереды, которые отворачивались от манной каши, с удовольствием лопали вкуснейшие румяные биточки. Если вы забыли об этом блюде, самое время вспомнить о нем и приготовить для ваших деток на ужин. Рецепт манных биточков с фото поможет вам и все у вас получится и ужин будет вкусным Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Варим манную кашу. Для этого вскипятим молоко, тонкой струйкой и хорошо помешивая всыпаем манную крупу. Солим, добавляем сахар и ванильный сахар. Варим минут 5 после закипания. Отставляем кашу остывать.
- 2
Шаг 2
В холодную манную кашу вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем.
- 3
Шаг 3
Мокрыми руками набираем такую порцию массы, чтобы получился один биточек. Панируем в муке или сухарях и придаем будущему биточку красивую ровную форму.
- 4
Шаг 4
В сковородке с нагретым маслом жарим биточки с обеих сторон до красивой румяной корочки.