шоколадный в мультиварке

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. В данном случае готовится пирог на молоке, но это не просто так! Сам процесс немного отличается от традиционного, но одно остается неизменным: манке нужно дать время набухнуть перед выпечкой минимум 25-30 минут, но можно оставить и чуть подольше. Аромат какао тут очень кстати! Перед подачей такой "Манник" можно присыпать сахарной пудрой или дополнить глазурью, например. Самый простой вариант — полить теплым молоком Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Для начала налейте молоко в небольшую кастрюльку и поставьте на огонь.

2. 2

   Шаг 2

   Выложите туда сливочное масло и какао. Тщательно перемешайте. После закипания уменьшите огонь и проварите молоко пару минут, постоянно помешивая. Снимите с огня и немного остудите.

3. 3

   Шаг 3

   Пока молоко остывает, взбейте яйца с сахаром до пышности. Добавьте манную крупу и влейте молоко. Тщательно перемешайте и оставьте на полчаса.

4. 4

   Шаг 4

   После всыпьте разрыхлитель, просеянную муку и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.

5. 5

   Шаг 5

   Готовое тесто перелейте в смазанную маслом чашу мультиварки и запекайте "Манник" на режиме "Выпечка" 50-60 минут до готовности.