
Выпечка
Манник с яблоками на кефире
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Сначала нужно замочить манку в кефире, после добавить остальные ингредиенты и испечь в мультиварке или в духовке пирог Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовим продукты для манника.
- 2
Шаг 2

Смешиваем кефир с сахаром и манной крупой и оставляем на 1 час в тепле.
- 3
Шаг 3

Спустя 1 час тщательно перемешайте будущее тесто.
- 4
Шаг 4

Вбейте яйцо, перемешайте.
- 5
Шаг 5

Добавьте соду, муку и крахмал. Перемешайте тесто.
- 6
Шаг 6

Не забудьте соду погасить. Тесто готово, отставьте пока.
- 7
Шаг 7

Яблоки нужно очистить от кожуры и сердцевины. Порезать кусочками.
- 8
Шаг 8

Положите яблоки в тесто.
- 9
Шаг 9

Смазываем форму растительным маслом и выпекаем на режиме "выпечка" 50 минут.
- 10
Шаг 10

Готовый пирог извлекаем из формы, даем полностью остыть. Готово!