Манник с сиропом

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Спешу рассказать вам, Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Подготовьте сразу жаропрочную форму: смажьте ее маслом и присыпьте манкой.

2. 2

   Шаг 2

   Остальную манку всыпьте в небольшую мисочку, залейте кефиром и оставьте на полчасика.

3. 3

   Шаг 3

   Яйца с сахаром и солью взбейте до пышности.

4. 4

   Шаг 4

   Добавьте растопленное (остывшее) сливочное масло.

5. 5

   Шаг 5

   Всыпьте разрыхлитель и выложите набухшую манку. Все аккуратно перемешайте и выложите в форму.

6. 6

   Шаг 6

   Отправьте в разогретую духовку и выпекайте около часа при температуре 180 градусов.

7. 7

   Шаг 7

   Для приготовления цитрусового сиропа соедините в небольшом сотейнике сок апельсина, лимона и сахар.

8. 8

   Шаг 8

   Доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился. Уварите немного, снимите с огня и чуть остудите.

9. 9

   Шаг 9

   Готовый манник освободите от формы и выложите на тарелку для подачи. Полейте сиропом в несколько приемов и оставьте на полчасика остывать и пропитываться. Перед подачей можно дополнить манник с сиропом орешками.