Манник с лимонной начинкой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Прочтите о том, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Займитесь тестом. Перемешайте вместе сахар, манку и воду. Оставьте смесь на 2 часа набухать.
- 2
Шаг 2
А пока займитесь начинкой. Лимон тщательно промойте и обсушите. Переработайте его в блендере в кашицу.
- 3
Шаг 3
К лимону добавьте сахар, крахмал и воду в кастрюле.
- 4
Шаг 4
Всё перемешайте, и поставьте на огонь. Варите начинку на медленном огне до густого состояния.
- 5
Шаг 5
Начинку оставьте остывать. В набухшую манку влейте масло и всыпьте соль. Перемешайте.
- 6
Шаг 6
Далее просейте муку с ванилином и разрыхлителем. Замешайте тесто.
- 7
Шаг 7
Чистое яблоко натрите на крупной тёрке в тесто. Ещё раз перемешайте.
- 8
Шаг 8
В форму для выпечки разложите пергаментную бумагу. Влейте половину теста. Выложите лимонную начинку, а сверху ещё тесто.
- 9
Шаг 9
Выпекайте манник 35-40 минут в духовке при 200 градусах.