с бананом на кефире

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Представляю вам идею, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Манную крупу выложите в глубокую мисочку, залейте кефиром и оставьте на полчасика.

2. 2

   Шаг 2

   Включите пока духовку, пусть разогревается до 180 градусов. Яйца взбейте с сахаром до пышности.

3. 3

   Шаг 3

   Добавьте сливочное масло и разрыхлитель, выложите манку. Перемешайте.

4. 4

   Шаг 4

   Постепенно всыпайте просеянную муку. Тесто должно получиться в меру густым.

5. 5

   Шаг 5

   Выложите на дно жаропрочной формы, застеленной пергаментом, немного теста.

6. 6

   Шаг 6

   Бананы очистите и нарежьте тонкими кружочками. Выложите на тесто ровным слоем. Продолжайте чередовать бананы и тесто.

7. 7

   Шаг 7

   Отправьте пирог в духовку, выпекайте его до румяности, около 45-60 минут (в зависимости от размера формы).