Манник простой

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Даже если вы не любите манную кашу, этот пирог вам очень понравится. Если вам нужна хрустящая корочка, то можете включить функцию гриль. Готовый торт храните в холодильнике и подавайте к столу холодным

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Миндаль измельчите до состояния муки, затем смешайте с сахаром и отложите в сторону.

2. 2

   Шаг 2

   Молоко перелейте в кастрюлю, добавьте соль и цедру лимона, доведите все до кипения и выложите в кастрюлю манку, все время перемешивайте венчиком.

3. 3

   Шаг 3

   Варите манку около 8 минут, затем добавьте ранее измельченный миндаль с сахаром.

4. 4

   Шаг 4

   Готовьте все еще минуту и добавьте сливочное масло, перемешайте и уберите с плиты, влейте экстракт миндаля и остудите до комнатной температуры.

5. 5

   Шаг 5

   Как только масса остыла до нужной температуры, сразу вбейте по одному куриные яйца, смешайте все до однородной консистенции.

6. 6

   Шаг 6

   Перелейте тесто в форму для выпечки и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 45 минут.

7. 7

   Шаг 7

   Готовый пирог достаньте из духовки и остудите при комнатной температуре, украсьте сахарной пудрой и подавайте к столу.