Манник на кефире в мультиварке
Описание
Самый простой и вкусный пирог, который многие помнят ещё с детства. Вариантов на сегодняшний день существует много, сегодня будем готовить манник на кефире. Я предлагаю испечь в мультиварке, но если у вас такой помощницы нет, то можете смело приготовить пирог в духовке. Рецепт удачный и никогда не подводит. Рекомендую попробовать
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку. Стакан может быть любого объёма, но для для всех продуктов одинакового. Сливочное масло растопите и дайте остыть.
- 2
Шаг 2
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванилином.
- 3
Шаг 3
Добавьте кефир.
- 4
Шаг 4
Следом добавьте манку.
- 5
Шаг 5
Перемешайте и оставьте манную крупу набухать на 30 минут.
- 6
Шаг 6
Затем влейте растопленное сливочное масло.
- 7
Шаг 7
Перемешайте. Добавьте муку и разрыхлитель.
- 8
Шаг 8
Перемешайте до исчезновения комочков.
- 9
Шаг 9
Чашу мультиварки смажьте маслом. Дно и бока присыпьте манной крупой. Вылейте тесто и выпекайте на режиме выпечка 65 минут.
- 10
Шаг 10
Манник на кефире в мультиварке готов.
- 11
Шаг 11
Можно его порезать на слои и пропитать каким-нибудь джемом или кремом и получится не просто манник, а целый тортик!
- 12
Шаг 12
Я просто порезала на кусочки и подала к столу.